Superfatting adalah teknik pembuatan sabun yang umum digunakan tetapi sangat disalahartikan. Kebanyakan kalkulator alkali akan mencari ini untuk Anda secara otomatis, tetapi inilah penjelasan mengapa Anda harus melakukannya.
Superfatting baik menambahkan jumlah ekstra minyak ke resep sabun Anda tetapi menjaga jumlah alkali yang sama, atau menggunakan jumlah minyak yang sama dan kurang alkali. Misalnya, menggunakan 9,5 ons larutan alkali, bukannya 10 ons, akan mencapai 5% superfatting.
Mengapa Anda Akan Melakukan Ini
Sejumlah kecil minyak ekstra "bebas" dalam sabun menambahkan kualitas pelembab ekstra ke sabun. Anda akan mendengar ini kadang-kadang disebut sebagai kualitas "emolien". Pada dasarnya, itu membuat sabun lebih melembapkan.
Ini juga memberi Anda sedikit "faktor fudge". Memiliki ekstra alkali dalam sabun Anda adalah masalah besar , jauh lebih besar daripada memiliki minyak ekstra.
Selain itu, banyak minyak akan sedikit berbeda dalam SAP asli mereka ( nilai Saponifikasi ). Superfatting membangun keamanan jika skala Anda tidak sepenuhnya tepat. Memiliki sedikit minyak ekstra dalam resep memastikan bahwa setiap molekul alkali akan memiliki lebih dari cukup kesempatan untuk berpasangan dengan molekul minyak.
Hal yang perlu diwaspadai dengan superfatting adalah bahwa sabun tidak cepat rusak, minyak tidak. Semakin banyak minyak "bebas" yang Anda miliki dalam sabun Anda, semakin besar kemungkinan Anda mengalami pembusukan, atau apa yang sering disebut DOS or Dreaded Orange Spots, yang merupakan bintik-bintik oranye kecil di mana kantong minyak bebas telah memburuk.
Superfatting sabun Anda mudah; memang, sebagian besar kalkulator alkali akan menghitungnya untuk Anda. Jika tidak, Anda bisa menghitung liyan Anda, dan kemudian 'diskon' dengan persentase Anda. Misalnya, jika resep Anda menggunakan 10 ons larutan alkali dan Anda menginginkan diskon 5%, kalikan dengan .95 (95%). Itu akan memberi Anda 9,5 ons soda api.
Buatlah sabun seperti yang Anda lakukan.
Setelah Anda memiliki resep yang Anda sukai, Anda juga mungkin ingin bereksperimen dengan persentase lemak super yang lebih tinggi atau lebih rendah. Coba batch pada 3% dan coba batch pada 10%.
Kiat:
- Beberapa pembuat sabun, seperti Susan Miller Cavitch di The Soap Maker's Companion, menyarankan lebih dari 10-15% superfatting! Sabun dengan minyak ekstra banyak ini, sementara pelembab, sangat rentan terhadap kerusakan.
- Beberapa orang dan / atau resep akan menyarankan Anda untuk meminum minyak atau mentega paling mewah untuk ditambahkan sebagai minyak "superfat".